Koşer veya kashrud, Yahudiliğe göre; yenilmesi ve kullanılmasında dinen bir sakınca bulunmayan ürünlerdir. Bunları belirleyen kurallara ise kaşerut ya da kaşrut kuralları adı verilir. Yahudiliğe göre; yenilmesi serbest veya yasak olan hayvanların listesi Tevrat’ta verilmiştir. www.kosheralliance.org, Koşer sertifikasını Kosher Alliance Türkiye olarak firmamızdan sağlayabilirsiniz.
